大D事務所

時間 = 星期一晚上 11:58pm
我站在紐約 Downtown, Broadway 路上等計程車.
「我是怎麼變成今天這樣？」內心想著.
早上 6:15am 的飛機, 3:45am 就起來. 前一天晚上也因為怕睡過頭, 每一小時就醒來一次, 幾乎沒睡.
然而第一天到新的專案就工作到凌晨 12 點. 14 小時, 如果從早上 9 點進公司開始算的話.
「好懷念上一個在 Minneapolis 的專案阿～ 七八點就可以走人」
曾經這麼想要到紐約這個專案, 但這期待在第一天消失的無影無蹤.
紐約市, 多麼令人嚮往的一個地點. 世界金融的中心, 全世界人口最多的城市, 眾星聚集的地方. 時代廣場, 百老匯, 世貿中心, 帝國大廈, 自由女神像. 多少的遊客每天每年帶著愉悅的心情在紐約街頭徘徊, 我卻不是其中一個.
早上 7 點, 站在飯店 24 樓的房間, 看著窗外陰暗的早晨, 飄著雪. 一切都這麼的寧靜, 但我內心卻絲毫沒有一絲絲的喜悅.
「我好想回家…」
可能是一開始吧！ 新的地點, 新的人物, 需要一點時間進入狀況, 熟悉環境. 希望慢慢可以好起來 (或至少可以習慣這樣長時間的工作).
[...]

延續著上一篇的狂食記, 這次介紹的是這趟旅程所吃的小吃以及下午茶點心等等.
淡水/西門町/師大夜市 小吃:
阿給, 滷肉飯, 繼光香香雞, 蘆薈蜂蜜汁, 豬血糕, 醃芭樂, 香腸, 冰淇淋, 頂呱呱, 青蛙下蛋, 派客雞排, 李阿姨水煎包, 脆皮臭豆腐, 廖家食記宜蘭蔥餅, 冰火波羅油, 燈籠加熱滷味, 珍珠仙草狀奶 等…
基本上就邊走邊吃, 看到什麼想吃就跑去買. 香香雞跟頂呱呱 (尤其是地瓜薯條) 都好吃. 我也蠻愛青蛙下蛋的 (就愛喝甜的). 而豬血糕, 雖然很懷念, 但淡水買的沒有特別好吃. 派客雞塊超推！ 肉汁多, 炸得脆, 而且味道很好, 有點辣又部會太辣, 外帶點甜味, 棒！  冰火波羅油也是很好吃. 熱熱脆脆的波羅麵包配上一塊奶油, 由香港茶餐廳發展而來的好滋味.
繼光香香雞照片從這裡來
冰火波羅油照片從這裡來
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前幾天因為在台灣狂吃而沒辦法即時更新…以下就是一些這趟台灣之旅吃過的餐廳. 因為本人並不是走到那照到哪的那種 type. 而且也不會為照相而阻礙大家進食, 所以常常都懶得照相, 以至只能以文字敘述 (注意！ 字很多). 但以盡力在網路上尋找其他人附照片的評論 (花了我好久…), 希望大家可以配合著用 :P (照片也都附上原出處, 如有侵權請告知).
昱帝嶺 - 還在時差時就被抓去吃這家很傳統的台式海鮮餐廳. 就很像傳統喜宴會出現的料理, 配上用小小玻璃杯喝著柳橙+芭樂汁. 每一盤料理都超大. 因為當天中午吃超飽, 看到這些菜 (又加上時差) 還真的有點沒有胃口. 並不是說他們不好吃, 或是賣相不好, 而是真的很大盤, 大盤到有點恐怖的地步. 龍蝦沙拉, 生魚片/海蜇皮拼盤, 佛跳牆, 清蒸紅鱘, 蒸蝦油飯, 等大家熟悉的料理一道道的上來. 但每一樣都吃一點點之後就飽了. 又加上時差頭昏中, 真的是無法好好享受這些美食. 而且吃到一半外面的喜宴就開始, 諸位長輩們唱起卡啦OK, 真的是魔音穿腦, 讓我頭快炸啦～～
昱帝嶺生魚片拼盤照片從這裡來
芝山岩牛肉麵 - 一家在路邊有著大招牌的店. 價錢適中, 份量充足. 一晚牛肉麵配上幾盤小菜, 也是很享受的. 而且牛肉麵還蠻和我的口味, 有點微甜, 肉也是大塊大塊的. 推.
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話說在「台開案」建銘同學的內線新聞爆發之後, 「三井日本料理店」瞬時爆紅.
這麼紅的一家店卻從來沒有去吃過, 所以就想說這次回台灣時跟爸媽去吃一下他們的午餐.
雖然一開始去時就決定要吃他們的套餐, 但還是忍不住翻了翻菜單. 看完之後, 覺得跟美國 (尤其是 Ann Arbor) 的日本料理店比較起來真的超便宜.
原本想說, 難得來吃一次, 三個人點不一樣價位的套餐, 享受不同的料理, 食材. 不過, 經過可愛的服務生小姐推薦之後, 決定說三個人都吃 NT$1000 的套餐就好. 這樣, 還可以把三個人的 "小鍋" 合起來, 變成一個大鍋大家分. 而且還可以變成我最愛的壽喜燒 (sukiyaki) 阿～ 超爽.
這裡的套餐總共有 7 道料理. 以下來稍微介紹一下. 嘿嘿! 新功能, 現在點照片還可以放大ㄡ～
第一道是生魚片. 切成厚厚像正方形的樣子的鮪魚, 鯛魚等魚以及干貝和甜蝦. 在嘴裡甜甜甘甘的感覺, 真的是可以感覺到蝦子在嘴裡跳, 鯛魚/鮪魚在背景飛阿.

第二道是明蝦沙拉. 明蝦配上山藥, 珊瑚草, 玉米, 水果等. 很少吃的山藥和珊瑚草吃在嘴裡完全有不同的滋味. 山藥有點黏黏的, 而珊瑚草則是咬下去還有清脆的聲音呢.

接著是烤魚頭. 這也是三人點同一種套餐的好處. 普通一人份套餐就只有每個人一個小烤魚. 但是因為我們三個人, 所以他們就幫我們配一個很大的烤紅魽魚頭. 肉多而且油多而不膩.

第四道菜是炸物. 炸物有三種選擇. 炸生蠔, 軟殼蟹, 還有一種我忘記了 [...]

回台灣在下飛機 24 小時內的晚上, 依照慣例, 就跑去 KTV 唱歌唱到兩點多 (唱歌唱通霄好像成為我到一個地方必做的事了).
透過CW陳的邀約, 有幸跟一群在台灣有趣的朋友們一起唱歌.
十年前的我, 是個狂走音的音癡, 對於唱 KTV 這件事情往往是處於恐懼的狀態. 每次去唱歌, 最多都只點一首歌, 然後可能在還在找 key 時, 這首歌就結束了. 接下來就等著大家唱完算錢當分母.
經過了這幾年來在團契每星期不斷地唱歌, 帶歌, 到現在在教會帶敬拜 (這也算是神蹟吧？！), 對於唱歌, 已經稍稍有點自信. 雖然偶而還是會出鎚走音, 然後高音標不上去, 但大致上, 已經可以抓的到 key, 可以好好的唱完一首歌.
當大家坐下來沒多久, 都唱完一輪時, 我唯一的感覺是: 「我的媽啊！ 怎麼每個人都這麼會唱, 像歌手一樣. 唱歌是他們的復業嗎？！ 太誇張了～～～」
後來發現, 在台灣, 不只年輕人會唱歌, 連歐巴桑歐吉桑都超強.
但昨天在吃晚餐 (在一家海鮮餐廳看到婚禮上有人唱歌) 時我終於領悟到, 「唱 KTV 已經是台灣的全民運動」.
在台灣的人在任何場合都可以唱K. 撇開專程跑到 KTV 不談, 婚禮喜宴上唱歌, 出遊遊覽車上唱歌, 在家裏自己裝 KTV [...]